Route des Vins - Journée entière

‌‌Route des Vins - Journée entière

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Points forts‌

• Éveillez vos papilles et profitez de trois dégustations de vins dans certains des domaines viticoles les plus prestigieux et primés des régions de Stellenbosch, Franschhoek et Paarl.
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• Vivez une expérience unique à bord du célèbre tramway historique de Franschhoek. Traversez de magnifiques vignobles et admirez des paysages à couper le souffle : l'une des plus belles façons de découvrir toute la beauté de Franschhoek.
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• Profitez de dégustations de vins et de fromages ainsi que de visites de caves, tout en découvrant les secrets de certains des vins les plus remarquables au monde.
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Itinéraire‌

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Stellenbosch
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‌Commencez votre matinée par un trajet panoramique jusqu'à Stellenbosch, située à seulement 20 minutes de Cape Town. Ses vignobles vallonnés, son architecture historique de style Cape Dutch et ses rues bordées de chênes offrent un paysage unique, bien différent de celui de la péninsule du Cap. Profitez d'une visite guidée pour découvrir cette deuxième plus ancienne ville d'Afrique du Sud. Parcourez ses charmants cafés, ses boutiques et les abords de la célèbre université de Stellenbosch, tout en découvrant l'histoire fascinante de la ville et son riche patrimoine viticole. Apprenez-en davantage sur les cépages emblématiques de la région, notamment le Chenin Blanc, le Shiraz et le Pinotage, cépage emblématique de l'Afrique du Sud. Découvrez également le Méthode Cap Classique, une méthode locale de production de vins effervescents réputés dans le monde entier. Vous aurez également l'occasion de visiter un domaine viticole, de découvrir ses caves et de participer à une dégustation. Vous disposerez enfin de temps pour acheter vos vins préférés et les rapporter chez vous.

(Durée : 1 h 45)

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Franschhoek
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‌Nous poursuivrons notre excursion vers Franschhoek, véritable paradis pour les amateurs de vin, également surnommée le « coin français ». Ce charmant village historique est marqué par son héritage huguenot. Avec ses nombreuses rues et propriétés viticoles aux noms français, vous aurez presque l'impression de voyager dans la France d'une autre époque. Vous serez séduit par le charme du village et son atmosphère paisible. Vous aurez l'occasion de découvrir les spécialités culinaires de la région, de déguster ses fromages et de savourer certains de ses meilleurs vins. Depuis le 1er octobre, nous sommes particulièrement heureux de vous proposer une expérience unique à bord du Franschhoek Wine Tram. Laissez-vous transporter à travers de magnifiques vignobles, des paysages à couper le souffle et des domaines viticoles primés. Petit plus : nos guides parlent couramment anglais et français !

‌(Durée : 2 h)

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Prison de Drakenstein

La prison de Drakenstein, également connue sous le nom de Victor Verster Prison, est située entre Franschhoek et Paarl. Ce lieu est particulièrement célèbre pour avoir accueilli Nelson Mandela durant les quatorze derniers mois de son incarcération, avant sa libération en février 1990, après des années de lutte contre l'apartheid. Vous pourrez y découvrir une statue récemment dévoilée de Nelson Mandela, représenté grandeur nature, le poing levé. Ce geste symbolise non pas la colère, mais la résistance et la détermination. Il est traditionnellement associé au célèbre slogan de liberté « Amandla awethu », qui signifie « Le pouvoir au peuple » en français.

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Paarl

L'excursion se poursuit par une agréable route panoramique aux abords de Paarl, offrant de magnifiques vues sur l'emblématique montagne de Paarl et ses environs. Votre guide vous fera découvrir l'histoire fascinante de cette ville, notamment ses premières installations par les colons néerlandais au XVIIe siècle. Paarl est l'une des plus anciennes villes d'Afrique du Sud, réputée pour ses domaines viticoles et ses paysages exceptionnels. Son nom, qui signifie « perle » en néerlandais, fait référence à ses impressionnantes formations rocheuses de granit qui brillent comme des perles sous le soleil. Vous découvrirez également le rôle joué par Paarl durant l'apartheid et son importance dans les mouvements de résistance. Cette route panoramique vous permettra notamment de faire une halte photo devant la prison de Victor Verster.

(Durée : 1 h)
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‌* Les domaines viticoles visités peuvent varier en fonction du jour de la semaine et de la période de l'année.

- Cette excursion est une visite d'une journée complète dans les vignobles, avec prise en charge et retour directement à votre hôtel.

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