Vivre au Cap est vraiment un privilège fantastique. Je ne suis pas sûr qu'il y a beaucoup d'endroits dans le monde où l'on peut, en moins d'une demi-heure de route, avoir l'impression d'être dans un autre monde. Il est possible de passé de l'agitation de la ville avec ses vues et son histoire à la beauté naturelle des régions viticoles de Stellenbosch, Franschoek et Paarl.

En tant que local, je suis capable de me sentir comme un touriste et d'explorer les différentes fermes viticoles, de faire de multiples dégustations de vin et de profiter de la cuisine dans un environnement vraiment étonnant sans nécessairement avoir le budget conséquent.

 Se promener dans ces régions et de s'imprégner son histoire aussi diverse qu'intéressante, notamment avec l'influence des Néerlandais, des Français (Monument Huguenot). Saviez-vous que "Franschoek" coin français en Afrikaans ? 

Mais aussi les esclaves et leur influence sur notre langue au monument Taal à Paarl et, bien sûr, le père de notre nation, Nelson Mandela qui a été incarcéré à la prison Victor Verster à Paarl. Un arrêt à l'entrée de la prison où il a fait ses premiers pas vers la liberté est un must. Et la plupart de ces services sont gratuits !

Il y a aussi l'ajout passionnant du tramway à vin. Imaginez un voyage en tramway à travers les vignobles, en s'arrêtant dans une ferme viticole et en sirotant du vin sur la véranda tout en surplombant les vignobles... C'est ça, l'avantage de visiter le Cap.

Bien sûr, tout cela pourrait être fait en faisant une visite guidée des vignobles, où lors d'une demi-journée selon le temps dont vous disposez.

Pourquoi se priver de cette expérience incroyable que sont les Winelands ?